الوالمة- كيسين فلتر 400ml

الطريقة المقترحة: 1. سخّن الماء إلى 92–96°م. 2. افتح الكيس من الاعلى وثم 3. صب الماء على 3 دفعات:الدفعة الأولى: ٤٠مل، ثم انتظر 30–45 ثانية (مرحلة التخمير أو Bloom).الدفعة الثانية: أضف الماء الى٢٦٦ مل، ثم انتظر 30–45 ثانية.الدفعة الثالثة: أضف الماء أخرى ليصبح المجموع 400 مل.واستمتع بعدها بالقهوة 4. الدفعة الأولى: ٤٠مل، ثم انتظر 30–45 ثانية (مرحلة التخمير أو Bloom). 5. الدفعة الثانية: أضف الماء الى٢٦٦ مل، ثم انتظر 30–45 ثانية. 6. الدفعة الثالثة: أضف الماء أخرى ليصبح المجموع 400 مل. 7. واستمتع بعدها بالقهوة